Οινοποιεία και οινογνωσία
Η περιοχή της Απουλίας είναι φημισμένη για τα εξαιρετικής ποιότητας κρασία που παράγει ,γιαυτό και στο Alberobello θα βρείτε μια πληθώρα απο οινοποιεία τα οποία μπορείτε να επισκεφθείτε να κάνετε μια οινογνωσία.
Μεταξύ άλλων αξίζει να επισκεφθείτε :
1. Mουσείο κρασιού "Albea's winery"
Η ιστορική αυτή κατοικία χρονολογείται από τις αρχές του 20ου αιώνα και χτίστηκε με εντολή του Luigi Lippolis. Σήμερα το κτίριο ανήκει στον Dante Renzini , ο οποίος έχει δημιουργήσει το μουσείο και το οινοποιείο , μετά από σχολαστικά έργα αποκατάστασης. Στο μουσείο θα δείτε τα στάδια της παραγωγής του κρασιού ξεκινώντας με την επισκόπηση γεωργικά εργαλεία που χρησιμοποιούνταν για την αμπελουργία από τους αγρότες τις τελευταίες δεκαετίες καθώς και μια έκθεση φωτογραφιών και καταλήγοντας στην σύγχρονη οινολογία και στις σημερινές τεχνικές παραγωγής.
2. Τenute girolamo
3. Enoteco regionale
Ο Leonardo da Vinci είπε: «Πιστεύω ότι οι άντρες που ζουν όπου υπάρχουν καλά κρασιά απολαμβάνουν πολύ ευτυχία», επομένως το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να επισκεφθείτε ένα απο τα πολλά οινοποιεία για να απολαύσετε λίγη από την ευτυχία της πόλης του Alberobello !